entremets

Mousse au chocolat

24 Août 2015 …

Ingrédients: -4 oeufs -150 g de chocolat noir -50g de sucre -25g de beurre Préparation: Faire fondre le chocolat et le beurre avec une goutte d'eau. Séparer les blancs des jaunes. Fouetter le sucre et les jaunes jusqu'à l'obtention...